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成熟的西印度櫻桃
鮮紅欲滴果子十分誘人
半生不熟的果子也好看
連青澀的果實 還是這麼吸引人
它的花朵ˋ花苞小巧可愛
聽說它的維他命C非常高。
是很棒的植物喔
下面的資料是來自網路上的
果實含有大量維他命C,
綠熟的果實約2.1%,紅熟的果實約1.18%,為水果類中之冠。
若以每個果實重量7公克計,含維他命C量即有147毫克
,而每人每天之需量約50毫克,
因此每天僅食用半個西印度櫻桃就足夠人體所需了。
此外果實可加工製成各種食品,
如果凍、果汁、果糊、蜜餞、調製雞尾酒等。
維他命C是現代人養顏美容之聖品,並能預防感冒
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