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成熟的西印度櫻桃  


鮮紅欲滴果子十分誘人


 



 


半生不熟的果子也好看


 



 


連青澀的果實   還是這麼吸引人


 


 



 


它的花朵ˋ花苞小巧可愛




 


聽說它的維他命C非常高。


是很棒的植物喔




 


下面的資料是來自網路上的



果實含有大量維他命C,


綠熟的果實約2.1%,紅熟的果實約1.18%,為水果類中之冠。


若以每個果實重量7公克計,含維他命C量即有147毫克


,而每人每天之需量約50毫克,


因此每天僅食用半個西印度櫻桃就足夠人體所需了。


此外果實可加工製成各種食品,


如果凍、果汁、果糊、蜜餞、調製雞尾酒等。


維他命C是現代人養顏美容之聖品,並能預防感冒 






 


 





 

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